厨房冒险家
在厨房里,我永远是个冒险家。
今天的晚餐,我又做了个烹饪实验。
切成小块的鸡肉,我加入五香粉、蜜糖、酒、少许盐糖胡椒粉,
加上麦片和乳酪, 还有切成小块装的香菇。
在腌着鸡肉的当儿,我开始用橄榄油炒洋葱,
炒香后,我便把切片的香菇混合洋葱一起炒。
接着,便把腌好的鸡肉倒入,用猛火炒均匀。当鸡肉大概7分熟的时候,
我在它上边撒些麦片,然后再把两粒搅匀的鸡蛋倒进去。
待鸡蛋在慢火中熟了之后,我的晚餐便准备好了。
味道怎么样?
大家可以这样想像,空气里飘着洋葱、蜜糖、乳酪、
香菇、鸡蛋和麦片的香味。
下一次,我会加点奶油,色香味会更俱全。
刚才,自己还把这次的试验品拍起来,只是照片还没得看,
因为我这老家伙还在用菲林拍照。
星期一的晚餐,有蔬菜沙拉、自调的Chivas,
还有即兴下诞生的Chicken & Friends。
下过雨的晚上,
Innocence Mission的女主音Karen Peris在唱着What A Wonderful World;
一个人的晚餐,也可以如此浪漫。
10 Comments:
哇,真的想象不出这几样东西加在一起会是什么味道,你果然是厨房冒险家 :p
蓝兄弟,有机会喝茶时,你干脆也来几道菜吧,呵呵。
看來, 你這叫'青出於藍勝於藍'哈哈. (明明就是在挑戰我)
小庄,那味道还不错的,但我相信可以更好。时间允许,来几道小菜绝对没问题,保证不会难吃,除非不合胃口,呵呵。
阿顺哥,你想太多了。你是大师级,我不过是店小二。再说,我17年前就开始烹饪了,家庭环境所需。呵呵。
好像很好吃的样子!
I want to try too :)
只是想知道好吃不好吃?
17年前? 那你才是大師, 我是 celebrity chef (eh eh eh mengada!)
Keric, 味道还不错。
pc, yes...u may try.
懒人啊,槟城人的嘴巴很叼,我担心自己说好吃,你试了就说垃圾,呵呵。想念槟城的小食,好久没吃了。
阿顺哥,你是Celebrity,至于chef嘛。。。嗯~
呵呵。
slowly picking up , slowly learn to chew life just like chewing the food.... ur cooking writing make me looking forward, slowly n surely, chew my life, gonna be more n more tasteful.
Hug>
Hugs to my gal...
Glad to hear that our smart gal is on the way BACK!!!
Keep on, the most delicious life is awaiting for you!!!
Be with u...
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